Bílé kuličky z čokolády
Udělejte si bílé kuličky z bílé čokolády. Jsou velmi dobré a určitě vám budou chutnat.
Ingredience:
- 200 g bílé čokolády
- 20 ml smetany 33%
- 20 ml likéru nebo rumu
- 20 g másla
- 2 ks vlnek nebo 60 g piškotů nebo 60 g kokosu
- 80 - 100&nbp;g kokosu
- kokos na obalení
Postup:
- Vlnky buď nastrouháme, nebo rozmixujeme najemno.
- Mezitím si rozpustíme ve vodní lázni na kousky nalámanou čokoládu s máslem a smetanou.
- Až bude čokoláda rozpuštěná, odstavíme ji a přidáme k ní likér.
- Nastrouhané vlnky promícháme s kokosem a vmícháme k nim čokoládovou hmotu.
- Uděláme si tužší těsto, které dle potřeby dáme do lednice, aby vychladlo a ztuhlo.
- Z těsta tvoříme kuličky, které obalíme v kokosu a každou kuličku vložíme do košíčku.
- Bílé kuličky necháme ztuhnout v chladu.
Vaše komentáře