Linecké cukroví pro diabetiky
Připravte si oblíbené linecké cukroví, které je ve variantě DIA. Jedná se o jednoduchý recept na cukroví.
Ingredience:
- 200 g hladké mouky
- 50 g sojové mouky
- 150 g másla<
- 100 g sorbitu
- 2 žloutky
- kůra z citronu
- marmeláda
Postup:
- Smícháme hladkou mouku, sojovou mouku, sorbit s měkčím máslem, žoutky a nastrouhanou kůrou z citronu.
- Těsto zpracujeme, tak jako u klasického lineckého.
- Dáme na 4 hodiny odpočinout do ledničky.
- Těsto vyválíme a vykrojíme např. hvězdičky a květinky, do kterých vykrojíme kolečko.
- Pečeme pár minut a necháme vychladnout.
- Linecké cukroví slepíme DIA marmeládou a necháme týden odležet.
Vaše komentáře