Linecké cukroví - skvělý recept
Linecké cukroví patří mezi výborné cukroví, které peče na Vánoce snad každý. Podívejte se na recept, který je jednoduchý a vyzkoušený.
Ingredience:
- 400 g hladké mouky
- 150 g cukru moučky
- 250 g másla
- 1 vejce + 2 žloutky
- vanilinový cukr
- 1 citron
- marmeláda
Postup:
- Nejprve smícháme mouku a cukr, přidáme vanilkový cukr, nastrouhanou kůru z citronu, vejce, žloutky a nakrájené máslo na kousky.
- Vytvoříme těsto, které dáme na hodinku do chladničky. Aby těsto neoschlo zabalíme jej do fólie.
- Následně těsto vyválíme válečkem na tenkou placku, ze které vykrojíme hvězdičky, srdíčka, zvonečky,…
- Cukroví opatrně dáme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme v troubě 8 minut na 180°C.
- Až bude linecké cukroví studené, tak jej slepíme oblíbenou marmeládou.
- Cukroví pečeme alespoň týden před Vánocemi.
Vaše komentáře