Linecké těsto - dobrý recept
Skvělé linecké těsto se hodí nejen na cukroví, ale i na koláč. Připravte si ho podle následující receptu, zaručeně vám bude chutnat.
Ingredience:
- 500 g hladké mouky
- 250 g cukru
- 250 g másla
- 1 citron
- 1 vejce + 2 žloutky
Postup:
- Mouku nejprve prosejeme přes sítko, přidáme cukr a nastrouhanou kůru z citronu. Promícháme.
- Uděláme důlek, kde dáme vejce, žloutky a nakrájené máslo na kousky.
- Těsto propracujeme, zabalíme do fólie na potraviny a schováme do lednice na dvě hodiny.
- Poté těsto rozválíme a vykrojíme formičkou oblíbené tvary cukroví.
- Pečeme necelých deset minut při střední teplotě. Studené cukroví slepíme marmeládou.
Vaše komentáře