Bílkový chlebíček - super recept

/media/images/chlebicek.jpg

Nevíte, co udělat s bílky a nebaví vás pořád péct pusinky? Upečte si bílkový chlebíček, který chutná náramně.

Ingredience:
  • 140 g + 20 g polohrubé mouky
  • 160 g moučkového cukru
  • 70 g rozpuštěného másla nebo Hery
  • 7 bílků
  • 50 g nasekaných oříšků nebo mandlí
  • 100 g kandovaného ovoce
  • kokos na vysypaní formy
  • máslo na vymazání formy
Postup:
  1. Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr a 140 g mouky. Vše promícháme.
  2. Ořechy nasekáme a nakrájíme ovoce a promícháme se zbývající moukou a přimícháme je do těsta.
  3. Formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem a vlijeme do ní těsto.
  4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C, dokud chlebíček nebude hotový.
  5. Následně po vychladnutí chlebíček nakrájíme.

Ještě před krájením, můžeme celý chlebíček polít čokoládovou polevou. Bude vypadat pěkně a také bude velice dobře chutnat.

Ohodnoťte recept!





Vaše komentáře


Napište, co si o tom myslíte


Jméno: