Kokosová vosí hnízda

/media/images/v48.jpg


Velmi zajímavým receptem jsou kokosová vosí hnízda. Pokud chcete vyzkoušet něco nového, zkuste je nebo se vraťte ke klasice: ořechová hnízda nebo včelí úly s piškoty.

Ingredience:
  • 200 g mletého kokosu
  • 100 g cukru moučky
  • 1 bílek
  • 80 g másla
  • 20 ml rumu
  • 20 ml mléka
  • Krém: 100 g másla, 50 g cukru, 1 vanilkový cukr, rum na dochucení
  • balíček piškotů
  • cukr nebo kokos na vysypání formiček
Postup:
  1. Kokos smícháme s prosetým cukrem, bílkem, změkčeným máslem, rumem a zpracujeme v tuhé těsto. Podle potřeby přidáme mléko nebo zahustíme dalším mletým kokosem.
  2. Formičky vždy před plněním vysypeme kokosem. Z těsta uděláme kuličku, kterou obalíme v kokosu a vmáčkneme ji do formičky.
  3. Uděláme menší otvor, který naplníme krémem a přimáčkneme piškot.
  4. Formičku rozevřeme a dáme hnízdo na talíř.
  5. Také je možné udělat jen kokosová hnízda, která dáme ztuhnout a naplníme je krémem později.
  6. V obou případech dáme cukroví do chladu, aby pořádně ztuhlo.
  7. Krém můžeme použít jakýkoliv. Například tento: máslo vyšleháme s cukrem, vanilkový cukrem a rumem.

Kokosové úly jsou velmi dobré, připravte si i další a to vosí hnízda s piškoty.

Ohodnoťte recept!





Vaše komentáře


Ty piškoty mají být snad v těstě,né?
Koloušek, 23. listopad 2013

Piškoty se přece dávají dolů jako stojan.
Iva, 23. listopad 2013

Tak ja je dala jako stojan...ale nevim kde jsem udelala chybu pac to testo se mi lepi je takove neforemne a nejde mi z formicek vzdy se mi to pretrhne:(
pajka, 24. listopad 2013

Tak ho zkus dat trošku ztuhnout do ledničky nebo jedině zahustit mletými piškoty... Mi se to minulý rok dařilo
Kaštanka, 24. listopad 2013

jů miluju kokos určitě vyzkouším...


Martina, 24. listopad 2013

Nikdy jsem úly nedělala, tak se omlouvám za blbý dotaz - ale formičky vysypeme kokosem ? To se předtím vymažou nějakým tukem, aby tam kokos držel po stěnách? Díky za odpověď...
MAruška, 25. listopad 2013

Já piškot nedávám,já upeču z lineckého kolečka a úly stavím na ně.Je to chutnější než tvrdý piškot.Navíc tím piškotem ,protože je velký se ztrácí chuť samotného úlu,ať už je čokoládový,ořechový nebo kokosový!


milada, 25. listopad 2013

Maruško, formičky se na vosí hnízda prodávají speciální takové otevírací a já je vždy vysypala moučkovým cukrem :-)
Marťa, 25. listopad 2013

Vosí hnízda dělávám každý rok...formičku stačí dobře vždy vysypat moučkovým cukrem a pak těsto dobře vtlačit do vnitřku....piškoty jako stojan dobře změknou...navlhnou od krému i samotného těsta..Jen je potřeba uchovávat v chladničce....vynikající!!(Y)
Hici, 25. listopad 2013

letos budu dělat kokosové poprvé tak jsem zvědavá :-)
Verca, 1. prosinec 2013

Já dělám krém karamelizované salko a máslo.
shenna, 1. prosinec 2013

můj první pokus udělat úly a zrovna takové vynikající!! úžasný recept, měla jsem strach, ale vyšly nádherně! piškot y nebyly v teštĕ, ale jako podklad a řešila jsem to tam, že jsem si udělala těsta kuličku, kterou jsem vyválela v kokosu a natlačila do formy, udělala lžičkou díru a vyplnila kremem a položila piškot. šlo to nádherně :) děkuju za tento recept!!
barly, 1. prosinec 2013

letos vyzkouším tenhle recept,snad se mě to povede jednu radu vám ale dát můžu už teď aby šli úly pěkně z formiček ven stačí,když si před tím než tam dáte těsto do formičky dáte freš folii je to takovy tenky iglit na balení potravin,prodává se to v drogerii,papírrnictví a někdy i v potravinách.
Věra, 7. prosinec 2013

Piskoty patri i do testa .
Tereza, 11. prosinec 2013

hlavně že tam je Rum :-)
paja, 18. prosinec 2013

vyzkoušela jsem poprvé, poměr ingrediencí sedí perfektně, nic se nelepí, kousíček těsta jsem obalila ještě v kokosu a pak šup do formičky. upekla jsem si malá linecká kolečka, taky to máme radši než piškot :) díky za recept :)
baškynka, 20. prosinec 2013

Super jednoduchý recept, nejde na tom snad nic pokazit, zvládne každý. Dělala jsem to přesně podle toho jak je psané a šlo to výborně, jsou krásné a dobré ;-)
Klára, 22. prosinec 2013

Tak toje fakt ze hlavne ze tam je rum.Ja se chci zeptat ty formicky maji se hodne vysypat cukrem
panda, 9. prosinec 2014

Jak dlouho před Vánocema děláte ty kokosvý hnízda???Děkuji za odp.
Světla, 13. prosinec 2014

Napište, co si o tom myslíte


Jméno: