Lahodné kokosové rohlíčky

/media/images/v47.jpg


Už vás nudí klasické vanilkové rohlíčky? Udělejte si kokosové rohlíčky, které jsou velmi dobré a navíc vypadají skvěle.

Ingredience:
  • 120 g hladké mouky
  • 120 g másla
  • 80 g moučkového cukru
  • 90 g strouhaného kokosu
  • špetka prášku do pečiva
  • 1 žloutek (jen v případě potřeby)
  • čokoládová poleva: 1 čokoláda na vaření, kousek másla
  • strouhaný kokos
Postup:
  1. Smícháme přesetou mouku a cukr, k nim přidáme kokos, špetku prášku do pečiva a měkké máslo nakrájené na kousky.
  2. Uděláme tuhé těsto. V případě potřeby k němu přidáme i jeden žloutek.
  3. Z těsta formujeme rohlíčky nebo dáváme kousky těsta do formiček na rohlíčky.
  4. Pečeme při teplotě 180°C asi 8 minut.
  5. Rohlíčky můžeme buď obalit v moučkovém cukru s vanilkovým, nebo rohy ponoříme do čokoládové polevy a pak do kokosu.
  6. Kokosové rohlíčky necháme alespoň týden odležet, aby byly měkké.

Ohodnoťte recept!





Vaše komentáře


diky je to dobre
conka lakatos, 21. prosinec 2012

Napište, co si o tom myslíte


Jméno: