Makové cukroví - skvělý recept
Máte rádi mák? Udělejte si skvělé makové cukroví, které vypadá zajímavě a chutná velmi dobře.
Ingredience:
- 200 g hladké mouky
- 50 g moučkového cukru
- 90 g mletého máku
- 1 žloutek
- 150 g másla
Postup:
- Mouku s cukrem prosejeme, k nim přidáme mletý mák, žloutek a měkké máslo.
- Vypracujeme hladké těsto, které necháme na hodinu v lednici odpočinout.
- Těsto vyválíme a vykrajujeme z něj vykrajovátky různé tvary.
- Umístíme je na plech, který si předem vyložíme pečicím papírem.
- Makové cukroví pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C dozlatova (necelých deset minut).
- Upečené cukroví pak můžeme slepit marmeládou, ozdobit polevou nebo jen pocukrovat moučkovým cukrem.
- Cukroví necháme uležet asi týden.
Vyzkoušejte i makové jetelíčky, které jsou též velmi dobré.
Vaše komentáře