Marcipánové cukroví

/media/images/v74.jpg


Chcete udělat nějaké cukroví, ale nemáte dostatek času? Máme pro vás tip na marcipánové cukroví, jehož příprava nezabere vůbec moc času.

Ingredience:
  • 150 g cukru moučky
  • 150 g mandlí
  • 1 bílek
  • čokoládová poleva
Postup:
  1. Mandle spaříme, oloupeme a osušíme. Poté je jemně nameleme.
  2. Mandle smícháme s cukrem a bílkem. Vypracujeme hladké těsto, je nutné jej pořádně propracovat.
  3. Poté ho vyválíme a můžeme vykrajovat různé tvary (oválky, hvězdičky atd.), které ozdobíme čokoládovou polevou.
  4. Marcipánové cukroví se nepeče, dá se pouze ztuhnout do lednice.
  5. V případě, že chceme mít barevné cukroví, přidáme trošku potravinářského barviva do vypracované hmoty. Barvivo zakoupíme například v drogerii.
  6. Toto marcipánové cukroví se dělá ze stejných surovin jako pravý marcipán.

Ohodnoťte recept!





Vaše komentáře


Napište, co si o tom myslíte


Jméno: