Marcipánové pralinky

/media/images/v74.jpg


Připravte si skvělé marcipánové pralinky, které jsou jednoduché a velmi dobré. Při jejich výrobě se používá pravý marcipán, proto jsou tak lahodné.

Ingredience:
  • 200 g cukru moučky
  • 150 g oloupaných spařených mandlí
  • menší bílek
  • čokoládová poleva (např. hořká + bílá)
Postup:
  1. Mandle umeleme velmi na jemno. Dále je smícháme s cukrem a bílkem. Vytvoříme vláčné těsto.
  2. Připravíme se dva druhy polev - nejlépe bílou a tmavou.
  3. Poté z uděláme malé kuličky, které ponoříme zapíchnuté na párátku do čokoládové polevy.
  4. Necháme je ztuhnout. Poté je ozdobíme buď pocákáním druhou polevou, nebo je do druhé polevy ponoříme.
  5. Marcipánové pralinky necháme ztuhnout a odstraníme párátka.

Ohodnoťte recept!





Vaše komentáře


hallo,a kde je ten marzipan?kolik?
mirko, 6. prosinec 2012

Napište, co si o tom myslíte


Jméno: