Šohajky - recept na vánoční cukroví
Jednoduché a velmi dobré cukroví se jmenuje šohajky. Recept na toto nepečené cukroví je velmi snadný, tak ho vyzkoušejte.
Ingredience:
- Čokoláda:
- 150 g moučkového cukru
- 150 g másla nebo 100% tuku
- 1 vanilkový cukr
- 60 g kakaa nebo strouhané čokolády
- Náplň:
- 120 g cukru
- 50 g mletých ořechů
- 50 g másla nebo tuku
- 50 ml rumu
- Na ozdobu:
- ořechy, lentilky, sypání atd.
Postup:
- Nejprve připravíme čokoládu:
- ve vodní lázni rozpustíme máslo, dále přidáme cukr, vanilkový cukr a kakao (příp. strouhanou čokoládu). Promícháme a odstavíme.
- Dále připravíme náplň:
- smícháme cukr s mletými ořechy, přidáme rozpuštěné máslo a rum. Vše promícháme.
- Do košíčku dáme lžičku čokolády, na ni lžičku náplně a opět přidáme čokoládu. Nahoru klademe lentilku, oříšek nebo sypání.
- Šohajky necháme ztuhnout v chladu.
Vaše komentáře