Strojkové cukroví
Jana Novotná
Velmi oblíbené je strojkové cukroví. Existuje mnoho receptů na strojkové cukroví, například: vanilkové, pudingové, ořechové, kokosové...
Ingredience:
- 250 g hladké mouky
- 170 g másla
- 80 g cukru moučky
- 1 vanilkový cukr
- 1 vejce
- marmeláda
- čokoláda na vaření, máslo
Postup:
- Mouku smícháme s práškovým cukrem, měkkým máslem a vejcem. Uděláme vláčné těsto, které necháme v lednici hodinu odpočinout.
- Těsto dáme do strojku s nástavcem a vytváříme například tyčinky či jakýkoliv jiný tvar.
- Cukroví dáme na plech, který vyložíme papírem a pečeme při teplotě 180°C dozlatova.
- Jednotlivé tyčinky můžeme spojit marmeládou a ozdobit čokoládou.
Mimo toto jednoduché strojkové cukroví si můžete připravit i další: recept na kokosové strojkové cukroví.
