Tatrankové kuličky
Jana Novotná
Pokud máte rádi tatranky, udělejte si tatrankové cukroví - tedy nepečené kuličky.
Ingredience:
- 7 tatranek (nejlépe čokoládových)
- 250 g másla
- 20 g kakaa (nemusí být)
- 50 ml rumu
- kokos na obalení
Postup:
- Tatranky dáme zmrazit. Poté je nastrouháme, přidáme k nim změklé máslo, kakao a rumu.
- Uděláme tuhé těsto, které dáme odpočinout do lednice na dvě hodiny.
- Z těsta pak tvarujeme kuličky, které obalíme v kokosu. Toto nepečené cukroví dáme do chladu.
- Tatrankové kuličky jsou velmi dobré a každý v nich pozná chuť oblíbených tatranek.
- Místo tatranek můžeme použít i horalky nebo podobné oplatky. Důležité je, aby celkové množství bylo kolem 300 g.
