Dietní bramborový salát s jogurtem

/media/images/v23.jpg


Možná nechcete kvůli Vánocům zase přibrat, proto bude chtít vařit dietnější pokrmy. Dietní bramborový salát je velmi dobrý, lehký a hlavně netučný. Není přece nutné se jen tak přecpat, když je možné si udělat skvělý dietní bramborový salát. Recept na klasický bramborový salát najdete zde.

Ingredience:
  • 800 g brambor
  • 3 mrkve
  • 1 menší celer
  • 1 petržel
  • 1 cibule
  • 4 sterilované okurky
  • malá plechovka sterilovaného hrášku
  • polotučný jogurt
  • hořčice
  • sůl, pepř
Postup:
  1. Očistěné brambory uvaříme ve slupce do měkka.
  2. Dále uvaříme celer, petržel a mrkev, po vychladnutí je nakrájíme na kostičky.
  3. Cibuli a okurky také nakrájíme na kostky. Vychladlé oloupané brambory nakrájíme na kostky.
  4. V míse smícháme dohromady brambory s mrkví, celerem, petrželí, cibulí, okurkami a hráškem.
  5. Přidáme k tomu jogurt a několik lžic hořčice.
  6. Salát pořádně promícháme, osolíme a opepříme podle chuti.
  7. Dietní bramborový salát dáme vychladit do chladu alespoň na pár hodin.

Recept na dietní bramborový salát, který je bez majonézy, vajec a tím i bez cholesterolu, vám bude určitě chutnat.

Ohodnoťte recept!





Vaše komentáře


Napište, co si o tom myslíte


Jméno: