Vajíčková pomazánka na chlebíčky
28. listopadu 2011
Chcete si udělat výbornou pomazánku na chlebíčky? Tady je jedna opravdu výborná a další naleznete zde.
Ingredience:
- 4 vejce
- 100 g másla
- 20 g taveného sýra
- lžíce majonézy
- lžička hořčice
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Postup:
- Vajíčka uvaříme natvrdo. Necháme je ochladit a oloupeme je.
- Pak je nastrouháme na struhadle nebo nakrájíme na drobné kostičky.
- Máslo utřeme nebo vyšleháme s majonézou, sýrem, hořčicí, solí a pepřem.
- K máslu přidáme nastrouhaná vejce a šleháme, dokud nevznikne hladká hmota.
- Dle potřeby pomazánku ještě dokořeníme.
Tato pomazánka na chlebíčky chutná zajímavě. Můžete k ní ještě přidat nakrájenou cibuli, dvě sterilované okurky nebo cokoliv podle chuti.
Vaše komentáře