Linecké cukroví s chilli

/media/images/chillicukrovi.jpg


Linecké cukroví je výborné, ale co tak zkusit udělat originální linecké cukroví s chilli. Pokud máte rádi ostré pokrmy, vyzkoušejte i tuto variaci. Pro děti není moc vhodné.

Ingredience:
  • 210 g hladké mouky
  • 70 g cukru moučky
  • 2 lžíce kakaa
  • 50 g čokolády s chilli
  • 140 g másla
  • 2 žloutky
  • 1 kávová lžička chilli koření
Postup:
  1. Smícháme mouku, cukr, kakao, chilli koření a nastrouhanou čokoládu (na jemném struhadle).
  2. Přidáme žloutky a nakrájené máslo.
  3. Pořádně zpracujeme těsto a dáme ho na hodinu vychladit do lednice.
  4. Na pomoučněném vále vyválíme těsto a vykrajujeme vykrajovátky různé tvary.
  5. Cukroví pečeme na 180°C 10 - 15 minut.
  6. Vychladlé cukroví můžeme slepit marmeládou, ale také nemusíme.
  7. Pečeme týden před Vánoci.
  8. Chilli cukroví asi nebude moc chutnat dětem, protože je trošku pikantnější.

Podívejte se rovněž na skvělé chilli sušenky.

Ohodnoťte recept!





Vaše komentáře


Napište, co si o tom myslíte


Jméno: