Myslivecké knoflíky - recept
Výborné myslivecké knoflíčky připravíte snadno podle tohoto receptu. Jedná se o skvělé vánoční cukroví, které vám bude určitě chutnat.
Ingredience:
- 350 g hladké mouky
- 30 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 250 g másla
- 4 žloutky
- Krém: 200 g mletých ořechů, 200 g práškového cukru, 4 bílky
- ořechy na ozdobení
Postup:
- Smícháme mouku s cukrem, máslem a žloutky. Těsto pořádně prohněteme a vložíme do lednice na 60 minut odpočinout.
- Připravíme tuhý sníh s cukrem a mletými ořechy.
- Vyválíme těsto a vykrajujeme kolečka.
- Na ně naneseme lžičkou nebo pomocí cukrářského sáčku krém a nakonec nahoru vložíme ořech.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na střední teplotu, dokud nebudou myslivecké knoflíky hotové.
Vaše komentáře