Ořechová vosí hnízda
Získejte levné a kvalitní:
Udělejte si ořechová vosí hnízda, která mají zajímavou ořechovou chuť, stejně jako včelí úly s piškoty.
Ingredience:
- 200 g mletých vlašských ořechů
- 200 g moučkového cukru
- 1 bílek
- rum dle potřeby
- Pudingový krém: 150 g másla, 350 ml mléka, 1 puding, 50 g cukru, rum na ochucení
- balíček piškotů
- cukr nebo mouka na vysypání formiček
Postup:
- Připravíme si krém nebo použijeme jakýkoliv jiný. V hrníčku se studeným mlékem rozmícháme puding a cukr, to vlijeme do vařícího zbytku mléka. Uděláme hustý puding, který pak necháme vychladnout.
- Poté k němu přidáme máslo a vše ušleháme. Nakonec vmícháme rum podle naší chuti a dáme krém vychladit.
- Smícháme mleté ořechy s prosátým cukrem, k nim přidáme bílek a vytvoříme těsto. V případě nutnosti přidáme lžíci rumu.
- Z těsta tvoříme kuličky, které lehce obalíme v cukru a vmáčkneme do cukrem nebo moukou vysypané formičky na úly. Uprostřed uděláme otvor (třeba vařečkou) a dovnitř dáme krém a přilepíme na hnízdo piškot.
- Hnízda dáme do chladu a můžeme se na ně těšit na Vánoce.
- Ořechové úly jsou velmi dobré.
Vyzkoušejte kokosová vosí hnízda, která jsou velmi chutná.
Vaše komentáře