Ořechová vosí hnízda

/media/images/v41.jpg


Udělejte si ořechová vosí hnízda, která mají zajímavou ořechovou chuť, stejně jako včelí úly s piškoty.

Ingredience:
  • 200 g mletých vlašských ořechů
  • 200 g moučkového cukru
  • 1 bílek
  • rum dle potřeby
  • Pudingový krém: 150 g másla, 350 ml mléka, 1 puding, 50 g cukru, rum na ochucení
  • balíček piškotů
  • cukr nebo mouka na vysypání formiček
Postup:
  1. Připravíme si krém nebo použijeme jakýkoliv jiný. V hrníčku se studeným mlékem rozmícháme puding a cukr, to vlijeme do vařícího zbytku mléka. Uděláme hustý puding, který pak necháme vychladnout.
  2. Poté k němu přidáme máslo a vše ušleháme. Nakonec vmícháme rum podle naší chuti a dáme krém vychladit.
  3. Smícháme mleté ořechy s prosátým cukrem, k nim přidáme bílek a vytvoříme těsto. V případě nutnosti přidáme lžíci rumu.
  4. Z těsta tvoříme kuličky, které lehce obalíme v cukru a vmáčkneme do cukrem nebo moukou vysypané formičky na úly. Uprostřed uděláme otvor (třeba vařečkou) a dovnitř dáme krém a přilepíme na hnízdo piškot.
  5. Hnízda dáme do chladu a můžeme se na ně těšit na Vánoce.
  6. Ořechové úly jsou velmi dobré.

Vyzkoušejte kokosová vosí hnízda, která jsou velmi chutná.

Ohodnoťte recept!





Vaše komentáře


Napište, co si o tom myslíte


Jméno: