Výtečné ořechové rohlíčky
Udělejte si jednoduché a výborné ořechové rohlíčky. Jsou velmi dobré a recept připravíte opravdu za chvilku.
Ingredience:
- 130 g hladké mouky
- 130 g mletých vlašských ořechů
- 30 g moučkového cukru
- 120 g másla nebo Hery
- 3 g sody
- čokoládová poleva (hořká čokoláda, máslo)
Postup:
- Smícháme prosátou mouku s prosátým cukrem, ořechy, sodou a na kousky nakrájené máslo.
- Toto vše vypracujeme v hladké těsto, které necháme hodinu v lednici odpočinout.
- Z těsta buď tvarujeme rohlíčky, nebo jej dáváme do formiček. Pečeme při teplotě 180°C dozlatova.
- Až ořechové rohlíčky vychladnou, ponoříme rohy do čokoládové polevy.
- Čokoládovou polevu připravíme tak, že nalámanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázní s lžící másla.
Podívejte se také na vanilkové rohlíčky.
Vaše komentáře