Sněhové pusinky
Jana Novotná
Zbyly vám bílky a nevíte, co z nich upéct. Upečte si sněhové pusinky, které jsou velice lahodné.
Ingredience:
- 5 bílků
- 200 g cukr
- 200 g mletých ořechů, kokosu nebo mletých mandlí
Postup:
- Z bílků ušleháme tuhý sníh, pak do něj vmícháme cukr.
- Pokud přimícháme mleté ořechy, mandle nebo kokos.
- Pomocí zdobícího sáčku nebo zdobičky tvoříme na pečicí papír, kterým jsme vyložili plech, pusinky.
- Sušíme v troubě při teplotě 60 - 80°C asi 1 - 2 hodiny.
- Sněhové pusinky jsou velmi dobré.
