Bramborový salát - skvělý recept
28. 11. 2011, Jana Novotná
Bez vánočního bramborového salátu si snad žádná rodina nedokáže představit štědrovečerní večeři. Recept na bramborový salát je velice jednoduchý a hlavně výborný. Stačí vám jen pár ingrediencí a můžete si udělat ten nejlepší vánoční salát. Každá rodina má svůj oblíbený a vyzkoušený recept na salát, proto se může lišit od tohoto uvedeného receptu.
Ingredience:
- 1 kg brambor
- 5 mrkví
- 2 petržele
- 1 malý celer
- 1 - 2 cibule
- 5 sterilovaných okurek
- 1 konzerva sterilovaného hrášku
- 5 vajíček
- majonéza
- hořčice
- sůl, pepř
Postup:
- Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Také uvaříme celer, petržel a mrkev. Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostky.
- Cibuli a okurky také nakrájíme na kostky. Vychladlé oloupané brambory nakrájíme na kostičky.
- Ve velké míse smícháme brambory s mrkví, celerem, petrželí, cibulí, okurkami, hráškem bez nálevu a vajíčky.
- Přidáme k tomu majonézu a několik lžic hořčice.
- Salát pořádně promícháme, podle chuti osolíme a opepříme.
- Bramborový salát dáme vychladit do lednice a můžeme jej podávat.
Recept na bramborový salát je velmi jednoduchý a bude vám velmi chutnat.
Podívejte se také na dietní bramborový salát.
