Vosí hnízda bez vajec
Jana Novotná
Vosí hnízda patří už tradičně k Vánocům, tak si připravte vosí hnízda bez vajec. Potěšíte tak vaši rodinu, protože jsou skvělá.
Ingredience:
- 160 g bezvaječných sušenek
- 100 g cukru moučky
- 70 g mletých ořechů nebo mandlí
- 60 g másla
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 5 lžic rumu (nebo 2 lžíce rumu a 3 lžíce mléka)
- krém: 100 g práškového cukru, 150 g másla, 4 polévkové lžíce rumu nebo ovocné šťávy
- balíček dětských piškotů nebo kolečka z lineckého těsta bez vajíček
- cukr na vysypání formiček na hnízda
Postup:
- Nejprve smícháme sypké suroviny: rozdrcené sušenky, cukr, ořechy a kakao. Poté k nim přidáme měkké máslo, rum a mléko.
- Dobře vypracujeme v těsto.
- Dále si připravíme krém. Utřeme máslo s cukrem a rumem či šťávou.
- Z těsta si uděláme kuličku, kterou obalíme v cukru a vmáčkneme ji do cukrem vysypané formičky.
- Uprostřed uděláme důlek, který naplníme krémem a přimáčkneme piškot nebo linecké kolečko.
- Vosí hnízda necháme ztuhnout.
Podívejte se i na:
vosí hnízda
kokosová vosí hnízda
ořechové včelí úly
vosí hnízda.
