Vosí hnízda s piškoty

• 200 g dětských piškotů
• 180 g práškového cukru
• 80 g másla
• 7 polévkových lžic rumu
• 3 lžíce kakaa
• krém: 100 g moučkového cukru, 100 g másla, 1 žloutek, 2 polévkové lžíce rumu
• piškoty nebo linecká kolečka
• cukr na vysypání formiček

1. Piškoty pomeleme a smícháme s cukrem a kakaem. Dále přidáme změklé máslo nakrájené na kousky a rum.
2. Připravíme těsto, které dáme na deset minut do lednice.
3. Žloutek ušleháme do pěny s cukrem, přidáme krém a máslo.
4. Z těsta si uděláme menší kuličku, kterou obalíme v cukru a vmáčkneme ji do formičky na vosí hnízda.
5. Uprostřed vytvoříme důlek (například vařečkou), do něj nandáme krém a přimáčkneme piškot.
6. Piškotová vosí hnízda opatrně vyndáme z formičky.
7. Pokud chcete připravit vosí hnízda bez alkoholu, nahraďte rum šťávou nebo sirupem.

Podívejte se i na výborné išlské cukroví.